Receita exclusiva Stars & Olives. Massa 60% integral com mix de grãos hidratados por mais de 24 horas, mix de passas, chá preto e mel. Esse pão de fermentação lenta tem acidez equilibrada, miolo super macio e casca crocante forrada de grãos.
Um pão delicioso para começar o dia!
Bergamota
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Farinha Francesa para pães T-65. Farinha Integral. Farinha de Centeio. Água. Chá Preto. Mel. Levain. Sal Marinho. Linhaça. Aveia. Gergelim. Semente de Girassol. Mix de Passas.
